聚丙烯酰胺水溶液黏度受溶液黏度、pH值、剪切速率及聚合物相對分子質量的影響。聚丙烯酰胺溶液的黏度和濃度近似于對數關系，高相對分子質量聚丙烯酰胺濃度超過10％時就很難處理。升高溫度則降低黏度，但并不顯著，聚丙烯酰胺溶液黏度-溫度關系和濃度之間的關系.非離子型聚丙烯酰胺溶液黏度受pH值的影響不明顯。但當pH值在10以上時，聚丙烯酰胺由于水解，黏度很快升高。這時，pH值的影響才顯現出來，純聚丙烯酰胺易水解。在水溶液中，當pH值由酸性轉到堿性范圍時，非離子酰胺基轉為陰離子羧基，羧基因帶負電荷而產生斥力，導致大分子僵直，增加了分子間的摩擦力，黏度因而明顯地增加，這種現象只有在溶液存放一段時間后才會顯示出來，在溶液配制后3h左右測定黏度就看不到這種現象。
